| マスクメロン 静岡 | |||||||
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![]() | その姿全体が網目模様のネットにおおわれたマスクメロンは、みずみずしい果肉が身上です。温室内で丹誠込めて作られたマスクメロンは、一本の蔓に一個の実しか残さず、しかも一個の実に百日もの月日をかけ育てられます。 味、香り、形の三拍子がそろった果物の女王、アールスメロンです。室温で保存していただいて、甘い香りが漂う、果皮の色が青磁から黄色に変わる頃がもっともよい食べ頃ですので、召し上がられる2、3時間前に冷蔵庫に入れてください。その際ラップに包んでおくと瑞々しさが損なわれません。 健康ワンポイント 高血圧を予防する効果のあるカリウムやギャバが他の果実と比べると非常に多く含まれているために、温室のマスクメロンは心筋梗塞や肥満でお悩みの方にもお薦めの果物です。 また温室のマスクメロンはメラニンの生成を抑える効果も確認されており、美白効果も期待されています。 | ||||||
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