長崎で獲れた鮮度良い連子鯛をそのまま地元長崎で薄汐で開きにしているため風味も抜群。

紅色で見た目も美しく祝い事にも用いられ、焼きあげると皮がぱりっと香ばしく、身はしっとりするほどやわらかでほくほく。
骨と身がほぐれるように離れるためにとても食味がよく召し上がっていただけます。

200gとボリュームがありながらも低脂肪で高タンパクなためにとてもヘルシーな逸品でもあるこの長崎産の連子鯛をどうぞお楽しみください。