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笹かれい
 
9月より解禁になるかれいの底引網漁。その中でも特に笹かれいは漁獲量が少ないですが、味は上品この上なく、「このかれいを食べると他のかれいは・・・」という声もよく聞きかれます。
秋から冬にかけては笹かれいの旬の時期です。ぜひ一度ご賞味を。
11月初旬のお値段、1匹130gの最も大きなサイズで約700円〜800円位です。贈答には、6〜8匹単位のセットとなります。
贈
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