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5月のお薦め商品
かますの干物
ただいま脂ののったおいしい「赤かます」の干物があります。
ただいま品切れです。
マンゴー
収穫前にネットをかぶせ、実が自然落下するまで待って樹熟させた宮崎産の完熟マンゴーです。したたるような甘酸っぱさと濃厚な甘さ、芳醇な香りとその風味はトロピカルフルーツの女王の名にふさわしい熱帯の奥深い味わいです。
ただいま品切れです。
ハウスみかん
みかんといえば12月-1月に出荷されるのが一般的ですが、温室みかんの登場によって初夏から真夏の時期にも食べることができるようになりました。
ただいま品切れです。
さくらんぼ
たっぷりの甘みと酸味のバランスがすばらしい特撰さくらんぼ、各種ご用意いたしております。
ただいま品切れです。
真いわしの天日干し
脂ののった真いわしを天日で丸干しにして旨みをぎゅっと凝縮しました。程よい苦みとやわらかさが特徴で、炒ることで香ばしさと甘みが加わり、より一層おいしくいただけます。
ただいま品切れです。
的兵デコ
春暖かくなる頃に京都中央卸売市場限定で、ほんの僅かの量、みかん作りの名人 的場 清さんによるデコポン『的兵(まとひょう)デコ』が入荷します。
とうかげん はっさく
瀬戸内しまなみ海道の大島にある果樹農園 とうかげんで平井孝彦さんが栽培されている無農薬無肥料のはっさくです。 はっさくはほろ苦くって苦手とおっしゃる方のほとんどが「はっさくがこんなにおいしいなんて!」と驚かれています。
¥200
甘鯛の干物
京都では昔から「ぐじ」とも呼ばれ和食、京料理に欠かすことのできない高級魚の甘鯛。その豊かな海の恵みを一夜干しでお楽しみください。
ただいま品切れです。
南津海(なつみ)
新緑がきれいなこの時期に春みかんと呼ばれるおいしい柑橘が入ってきました。その名も南津海(なつみ)です。
ただいま品切れです。
源次郎 不知火
全国的なみかんの名産地 和歌山の中でも、最も質の高い新堂みかん。 その新堂みかんの数ある生産者の中でも名人の誉れ高い『源次郎(げんじろう)』の不知火(デコポン)です。
ただいま品切れです。
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